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김치 먹고 50 ㎏ 감량 ” 美 여성 주장 … 연구결과 진짜였다
나두 김치 많이 먹어고 있는데 ㅎㅎ 어쨌 든 대박 소식이네요.[글쓴이]
김치가 장내 유익균 증식을 유도해 비만을 개선하는 것으로 나타났다 . 김치를 섭취해 50 ㎏ 을 감량한 미국 여성의 사연도 전해졌다 .
고지방 식이로 비만을 유도한 생쥐에게 일주일에 6 일씩 10 주 동안 하루 120 ㎎ 의 배추김치를 먹였다 .
이후 쥐의 장내 미생물을 분석한 결과 , 장내 유용 미생물인 ‘ 아커만시아 뮤시니필라 (Akkermansia muciniphila)’ 가 증가했다 . 이 쥐는 체지방이 31.8% 감소했고 체중 증가 억제 효과가 나타났다 . 또 비만에 의한 시상하부 부위 신경염증과 뇌혈관 장벽 손상 정도가 39% 개선됐다 .
이번 연구는 김치가 장내 유용 미생물 증식을 유도해 비만을 개선한다는 작용기전을 세계 최초로 밝힌 사례다 .
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