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2021.09.11 10:44
베이컨 너무 가성비가 안좋다.
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양은 존만한데 가격은 비싸다.
베이컨을 주식으로 먹는 서방권에서는 베이컨이 싸다고 하는데
우리나라에선 베이컨에 쓸 고기들이 전부 삼겹살로 가는게 커서 가격도 비싸다고는 하다지만
그니까 베이컨에 고기쓸바엔 삼겹살로 돌릴만큼 우리나라 음식문화에 베이컨은 좀 어울리진 않아보인다.
베이컨만 먹는건 흔치않고 그나마 햄버거에 껴들어오는 정도.
대패는 국이랑도 어울리고 된장,소금에도 찍어먹는데 베이컨은 이도저도 아니고 좀 어색하지.
예전에 어떤 TV프로보니까 제주도에선가 어떤 외국인이 자기 경험토대로 베이컨 문화 전파겸 한국사는 외국인들 위해서
자기나라에서 해먹던 베이컨 방식 그대로 해서 소소하게 팔고 하던데, 그 사람도 정작 베이컨에 쓸 돼지 구하는게 어렵다고는 하더라.
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