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떡만두국 먹은뒤 고기 육식을 즐기게 됨


뜻을 관철하기에는 만두국이 너무 맛있었다


인도는 육식이 거의 발달하지 못함. 

기껏해야 커리에 고기 넣거나 다져서 뭉쳐서 굽거나 밥이랑 같이 볶는 정도. 아니면 걍 직화함.


단편적이지만, 내가 가본 인도 구자라트 같은 경우 공식적으론 계란조차 안먹는 동네였지.
주류는 심지어 맥주맛 무알콜 맥주조차도 안팔더라고..


암암리에 유통되는 술이 있기는 하는데, 그 동네서 공식적으로 술을 구할 방법은 외국인이 주류 구입 허가증을 받고 지정 판매점에서 한도 내로 구매하는 것 뿐이었음.


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