본문 바로가기
베이킹/제과제빵
2022.05.07 13:13
무명의덕질
조회 수 962 추천 수 0 댓글 3

Shortcut

Prev이전 문서

Next다음 문서

Shortcut

Prev이전 문서

Next다음 문서

빵을 발효 시킬때 보니까

밀가루에 이스트와 소금을 닿지 않게 넣으라고 되어 있던데

밀가루에 물을 넣으면 이게 결국 닿게 되지 않나요?

어떻게 해야 하는 건지 가르쳐 주세요

또 그게 서로 닿으면 어떤 현상이 일어나는지두요

    • 댓
    댓글'3'개
    • 무명의덕질 2022.05.07 13:13
      비회원은 댓글은 열람할 수 없습니다..
      로그인 후에 가능합니다 ^^
      댓글
    • 무명의덕질 2022.05.07 13:13
      비회원은 댓글은 열람할 수 없습니다..
      로그인 후에 가능합니다 ^^
      댓글
    • 무명의덕질 2022.05.07 13:13
      비회원은 댓글은 열람할 수 없습니다..
      로그인 후에 가능합니다 ^^
      댓글

    🍞베이킹 제과제빵

    홈베이킹을 사랑하는 사람들이 모인 베이킹 커뮤니티

    쓰기
    List of Articles
    번호 제목 날짜 조회 수
    공지 🚨 “뉴비 필독! 커뮤니티 사이트 안내 & 덕질 가이드 191 2025.10.18 18515
    공지 📢 [공모] "우리 커뮤니티 사이트, 뭐라고 부를까요?" 정체성을 찾아주세요! (1만P) 14 2026.01.17 12943
    87 12시에 우녹스돌리면 민폐죠..?ㅠ 1 2023.04.29 6304
    86 30일날 제과시험 2트하는 수험생입니다 2023.04.30 4939
    85 BLT샌드위치 미리 만들어놓으니 식빵이 너무 눅눅해졌어 3 2022.05.07 528
    84 가염버터 질문이용😊 1 2022.05.07 526
    83 강력 쌀가루랑 강력분 섞어서 사용 가능한가요? 1 2022.05.07 560
    82 갸또가 쭈글쭈글해요 ㅜ file 2022.05.07 492
    81 급해요!!! 이 휘핑크림 어떤가요?? 2 file 2022.05.07 522
    80 깨찰빵 file 2022.05.07 468
    79 꼬다리김밥 file 2025.11.01 2404
    78 꾸덕한 치케 레시피 알려주세요!! 2022.05.07 480
    77 내가 성격이 내성적이고 소심한데 제빵사 ㄱㅊ음 1 2023.04.30 4980
    76 니켄 빵칼 구매후기.. 2023.04.30 4868
    75 단팥빵 진공포장시 얼마나 보관이되나요 1 2023.04.29 6333
    74 당신은 지금까지 커피스틱을 잘못 사용하고 있었다. file 2024.01.02 383
    73 대전의 명물, 성심당의 모든 것! 🍞🎉 2024.08.13 171
    72 덧가루 쓰고 남은 강력분을 르방에 넣었는데 이스트 냄새가 나요. 1 2023.04.29 6491
    71 동네 빵집에서 빵을 사왔는데 알콜냄새가 나네요? 3 2022.05.07 1189
    70 딸기생크림 케이크 만드려고하는데요! 2호원형틀로요! 1 2022.05.07 456
    69 레터링 하거나 초코 데코 할 때 마무리로 쓰는 도구 이름이 뭔가요? 2025.11.01 2390
    68 롤케이크 만들어밨어요 file 2022.05.07 469
    67 맛있다고 소문난 버터모음 4 file 2025.05.17 572
    66 머랭쿠키(프렌치) 실온흰자/냉장흰자 1 2022.05.07 570
    65 믹스 추천해줄 수 있어? 2023.04.30 4782
    64 바나나푸딩 만들때 꼭 계란 과자 사용해야하나요? 2 file 2022.05.07 574
    63 바스크치케 크림치즈 뭘로살까요? 2 2022.05.07 536
    62 박력분 들어간 식빵 맛있네요~ 4 file 2022.05.07 514
    61 반죽기 추천 이요 2023.04.29 6254
    60 발효종 거의 다 된거 같은데 액종으로 가기전에 여행을 가요ㅠ어찌해야할지 1 2023.04.29 6373
    59 베이킹/요리 유튜브로 이사람을 추천합니다 1 file 2024.11.10 3783
    58 베이킹매트 두툼한거 있을까요? 2025.11.01 2429
    쓰기
    Board Pagination Prev 1 2 3 Next
    / 3