단축키
Prev이전 문서
Next다음 문서
단축키
Prev이전 문서
Next다음 문서
진짜 넘모 맛있어서 해먹고 한 달에 세번이나 더 해먹었음
다른 더쿠타치들도 알았으면 해서 요리방에 첨으로 왔다 진짜 원덬이 함만 믿고 제발 먹어주라
준비물 (2인분 기준)
닭가슴살 3덩이
파스타 면 한 줌 ~ 한 줌 반
긴 바게트 1 ~ 2개 (이거 무조건 중요)
발사믹 식초/레드 와인 (닭가슴살에만 넣음. 단 식감 좋아하면 발사믹 식초 단 거 별루면 레드 와인.)
생크림 500ml
우유 200ml (파스타에만 넣음)
체다치즈 3장 (파스타에만 넣음)
버터 조금 (엄지손톱만한 크기로 한 4덩이 5덩이 정도)
올리브유 (파스타에만 넣음)
양파 한개
양송이 버섯 6 ~ 8개 (버섯은 많을 수록 조음 구이용도 괜찬음)
깐마늘 10개 (취향껏 더 넣으삼)
소금, 후추
베이컨 (파스타에만 넣음. 업어도 괜찬음)
나는 요리 재료 다 이마트에서 샀는데 이마트에 가면 구이용 양송이 작게 한팩 파는거 있거든 그거 한 삼사천원 할거임 그거
사서 쓰면 다 쓰면 충분하니까 걸루 사면 될거 같음 그리고 생크림 500ml도 팜 발사믹 식초랑 레드 와인은 많이는 안쓰긴 하는데(많아봐야 아빠 숟갈 4번?) 한 번 사두면
쓸 곳 많으니까 사두자. 대충 닭가슴살 6000원 생크림 5000원 양송이 버섯 3500원 + 기타 준비물(마늘, 양파, 치즈 등등) 하면 약 2만원 정도 나옴.
전체적인 레시피는 이분 영상꺼 참고하면 됨.
파스타는 빠네인데 빠네는 없으니까 거긴 생략하셈.
크림 닭가슴살
🧡https://youtu.be/g3TdkqkwfzY
크림 파스타
🧡https://youtu.be/J7m7vbXfdXQ
추가 팁
닭가슴살 간할 때 칼집 4개 정도 내서 거기에 후추 소금 뿌리고 칼집 난 부분까지 손으로 쓱쓱 문질러서 속간해줄 것(매우 중요)
양송이 버섯 넣을 때 닭가슴살 요리에 6개 파스타에 4개 정도 넣어주면 됨.
버섯을 왤캐 많이 넣어..하겠지만 많이 넣을수록 후회 안함. 양파는 한개짜리 썰어서 반반씩 넣어주면 됨.
마늘은 안 썰고 통으로 5개 5개 넣어줘도 되고 부족할 거 같으면 알아서 더 넣어주면 댐.
베이컨은 파스타에만! 넣을것. 취향껏 넣으면 되는데 너무 많이 넣으면 베이컨 향 밖에 안나니까 주의.
그리고 닮가슴살에 들가는 식초/와인 대충 얼마나 넣냐면 발사믹 식초는 아빠 숟갈로 2숟갈에서 2숟갈 반 레드 와인은 4숟갈 정도 넣어주면 됨.
이 요리할 때 중요한게 닭가슴살이랑 파스타를 동시에 해줘야하고 음식이 식지 않게 해야함.
바게트는 그냥 아무 맛 안나는 긴 바게트 사면 됨. 요리 다하면 그릇 따로 옮기지 말고 후라이팬 그대로 들고
탁자에 놓고 먹으셈 (그릇 옮기면 더 빨리 식음)
이 요리의 중요한 점은 바게트임 파스타와 닭가슴살에 있는 크림에 바게트를 찍어먹으면 그야말로 환상의 존맛..
바게트 한 번 크림에 찍고 닭가슴살이랑 양송이 버섯, 양파 같이 조금 얹어서 먹으면 진자 넘 맛있어서 행복해짐..
이렇게 바게트 해서 먹으면 2명이서 긴 바게트 1개 정도 금방 먹고 닭가슴살이나 파스타는 좀 남을 거야. 그러면
남은 거는 냉장보관했다가 전자렌지에 돌려 남은 바게트 빵에 찍어먹으면 진자 쪼온맛임
딱 크리스마스 시기에 해먹기 좋아.. 그리고 음료수는 콜라나 주스 같은 달달한 거 해주면 좋음
음식이 약간 느끼하고 짭짤해서 단맛하면 단짠단짠 되서 진자 개맛있다
이거는 내가 해먹은거.. 덬들 나 믿고 한번씩만 해먹어주라.. 오늘 남은거 먹다가 넘 맛있어서 같이 맛있는거 노나먹고 싶어서 올림
먹어보고 널리 널리 이 음식을 퍼트려줘..
- ?
-
?
비회원은 댓글을 읽을 수 없습니다.
로그인 후에 바로 열람 가능합니다 -
?
비회원은 댓글을 읽을 수 없습니다.
로그인 후에 바로 열람 가능합니다
번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 조회 수 |
---|---|---|---|---|
공지 | 덕질 공통 이용규칙 및 안내 (업데이트중+ 2024-04-13) | 😀컴덕824 | 5117 | |
공지 | 1000P를 모으면 다이소 상품권 1000원을 신청할 수 있습니다. | Private | 5113 | |
455 | 음식/먹방 | 휴게소 감자 먹고 싶어서 먹었는데(사진x) | 😀익명387 | 19 |
454 | 후기/맛집 | 훠궈와 오향족발이 맛있다는 소문난곳 오향선 | 😀25094563 | 117 |
453 | 음식/먹방 | 훠궈 | 😀익명095 | 15 |
452 | 음식/먹방 | 훠궈 | 😀익명216 | 99 |
451 | 잡담 | 홍대앞 입시생이 자주 가는 밥집들 2 | 😀01867593 | 168 |
450 | 잡담 | 홍대근처 비스트로라는 곳이래...너무 맛있어보여서 퍼와쪄 | 😀39233681 | 52 |
449 | 정보 | 홈플런 세일품목 올라왔네요 1 | 😀익명660 | 1001 |
448 | 음식/먹방 | 홈플 대짜 치킨 가성비 대박 | 😀익명965 | 3037 |
447 | 잡담 | 홈카페로 커피나 음료에 파우더 섞을 때 유용한 도구 및 꿀팁.jpg | 😀익명557 | 603 |
446 | 잡담 | 홈런볼 카스타드 크림 1 | 😀35238023 | 88 |
445 | 잡담 | 혼자 버거킹와퍼+떡볶이1인분+순대1인분 클리어가능? 2 | 😀87498186 | 62 |
444 | 잡담 | 혹시 수제카라멜(생카라멜) 추천하는 곳 있어? 2 | 😀12292906 | 88 |
443 | 음식/먹방 | 혹시 설탕누룽지라고 다들 아니 | 😀익명403 | 23 |
442 | 음식/먹방 | 혹시 김치추천해줄수있어? | 😀익명589 | 13 |
441 | 잡담 | 호식이 간장치킨 간장소스 초간단 레시피! 3 | 😀03410835 | 93 |
440 | 잡담 | 호불호 극명하게 갈리는 일리 vs 네스프레소 커피머신.jpg | 😀익명975 | 520 |
439 | 잡담 | 호불호 갈리는 녹차 지옥 음식 | 익명 | 41 |
438 | 잡담 | 호불호 갈리는 녹차 지옥 음식 | 익명 | 47 |
437 | 잡담 | 혈압 조절에 좋은 식습관, 커피는? | 😀91520602 | 37 |
436 | 잡담 | 혈관 청소 음식 7가지 | 익명 | 40 |
로그인 후에 바로 열람 가능합니다