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덬들아 츠케멘이라고 아니?
약간 생소할 수 있는데 라멘은 국물에 멘이 들어있잖아 츠케멘은 면을 국물에 찍어먹는 요리야
츠케루付ける의 츠케 같은데 맞나? ㅋㅋㅋㅋㅋ
츠케루가 붙이다 이런 의미인데 면에 국물을 붙이는 의미? 먼 뜻인지 이해가니? 내가 써도 먼말인지 잘모르겠다 ㅋㅋㅋ
츠케멘은 대부분 면이 굵어 짜장면 면발 비슷한 굵기도 있고 짜왕 정도 굵기도 있고 다양한데
내가 가는 이곳은 굵기가 짜왕보다 0.5배 굵은거 같아
여기 가게가 딱 두곳 밖에 없는데 그 중에 한곳이 우리동네에 있어서 넘나 좋아 ㅋㅋㅋㅋㅋ
나덬이 여길 좋아하는 이유가 면이랑 챠슈의 궁합이 개쩔어
차슈는 저온으로 주인아저씨가 숙성시킨 차슈쓰는데 넘나 특이한 맛이야 짜지않은 생햄? 이런 맛인데 넘나 맛있어 이런 챠슈 일본 다른 어디에도 없는거 같아 기름기는 없고 담백해서 많이 먹어도 물리지 않고 고기 먹었을때 입안에 남는 기름진 느낌이 없어 뒷맛 개 깔끔해
또 일품인게 아저씨 특제의 육수
육수가 고기로 만든거 같은데 짜지 않고 넘나 구수해 나덬 국밥이 생각나면 여길 간다지... ㅠㅠ
국밥 먹고 싶다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
아저씨가 한국을 되게 좋아하셔서
가서 한국인이라고 하면 되게 좋아하셔
나덬 일본 가게에서 한국노래 흘러나오는거 첨 겪어봤어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 에이오에이 심쿵해 나와서 완전 신나더라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
내 사진에 계란이랑 분홍색 고기랑 밥 보이지? 이건 서비스로 주신건데 갈때 마다 서비스 주시니까 넘나 몸둘바를 모르겠어....
분홍색 고기는 오늘 처음 먹어 봤는데 돼지고기 특수 부위를 저온에 숙성 시킨거라고 하는데 식감이 예술이야 씹을때 육즙이 좍 나와서 혀에 흘러 가는데 와 존맛 ㅠㅠ 쫄깃 쫄깃 맛도 일품이고
아저씨가 한국을 좋아하셔서 그런지 맛도 거의 한국인 특화된 맛이야
라멘도 매운 라멘같은것도 팔던데 나덬은 아직 먹어본적이 없지만 다른 일본인들 먹는거 보면 맛있어보이더라 다음에 먹어보고 후기 남길게
나덬 한때는 점심 저녁으로 이것만 먹을 정도로 존맛이야
가격은 900엔에서 1200엔 사이인데 맛있어서 돈 아깝지가 않아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ토핑이랑 면량에 따라서 가격이 틀려지는데 기본은 900엔인거 같아 나덬은 항상 특대랑 챠슈토핑 추가해서 먹어서 1200엔 가까이 되는거 같네
영업시간은 점심 12:00 3:00 저녁 18:00 21:00까지야 일본 갈덬있으면 참고해 ㅋㅋㅋㅋㅋ
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