-재료-
고구마
우유/두유
감자 전분
알룰로스(혹은 꿀)
소금
올리브유
검은 깨



-방법-
1.
찐 고구마를 으깬다.(450g)

2.
으깬 고구마에
우유 9스푼 + 전분 9스푼 + 알룰로스 3스푼
+ 소금 한 꼬집 + 검은 깨 3스푼을 넣고
잘 섞는다.
(고구마가 달면 당류 덜 넣어도 될 듯)

3.
장갑에 올리브유를 묻히고
반죽을 동그랗게 빚어
종이호일을 깐 에프 팬에 올려준다.

4.
180도 20분 익혀준다.
(나는 일부가 덜 익어서 5분 더 돌렸어)

끝이야!! 넘 쉽지?