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오늘부터 설 연휴인데요.
와플메이커를 활용하여
호박전, 육전, 꼬치산적, 동그랑 땡 등
명절에 많이 먹는 전 7가지를 만들어 보았습니다.
후라이팬 대비 많은 양을 만들기는 어렵지만, 간단하게 만들 수 있어 매우 편리했고 정말 맛있었습니다.
가족이 다같이 모이는 설은 아니지만, 와플메이커로 명절 분위기를 내보세요!
![](/files/attach/images/481311/794/603/6f1d7b881e10749352d3fcf7d53c2b76.png)
![](/files/attach/images/481311/794/603/062e2c1236fcf32794d6b097ded92e14.png)
먼저, 애호박을 0.7~1cm 두께로 썰어주세요. 와플메이커의 두께에 맞춰서 조절하시면 됩니다.
![](/files/attach/images/481311/794/603/2797aa9d0e8cbf9dff72e4ee67ae20d0.png)
체를 활용하여 부침가루를 살짝 뿌려주세요. 부침가루를 너무 많이 묻히면 맛이 없어요.
![](/files/attach/images/481311/794/603/54fce4d1775cff8c2ed5c0ad1b52cffe.png)
식용유를 붓 등을 사용하여 팬에 발라주세요. 뒤에 나오는 모든 전에 공통으로 발라줘야 합니다.
![](/files/attach/images/481311/794/603/8c5b17ccda082ceba622cdb5afa13b50.png)
계란물에 살짝 담갔다 빼서 와플 팬에 올려주세요.
![](/files/attach/images/481311/794/603/2694d4e0715e101cb0fb51365c06b121.png)
와플 팬 예열 후 4~5분 정도 구워주세요. 와플메이커의 성능에 따라 시간은 다를 수 있습니다.
![](/files/attach/images/481311/794/603/8ab028372109258d37402285db6d545d.png)
맛있는 호박전 완성!
![](/files/attach/images/481311/794/603/9772c33d2911a6a784f6563cbbd955dd.png)
감자 2개 정도를 0.3~0.5cm 정도의 두께로 채썰기 해주세요.
취향에 맞게 두께는 조절 가능!
![](/files/attach/images/481311/794/603/69c7c590ea7f713dd266a6352676234d.png)
채 썰어 놓은 감자를 찬물에 10분 정도 담갔다 빼주세요.
전분을 빼는 과정이에요.
![](/files/attach/images/481311/794/603/3c1436bd36b269ab93597a1ce14c25f5.png)
부침가루 1T에 후추와 소금을 조금 넣고 조물조물 무쳐주세요.
![](/files/attach/images/481311/794/603/9964abfa3f2c4e692ae9c6b50a5c415d.png)
예열된 팬에 9~11분정도 구워주면 끝!
![](/files/attach/images/481311/794/603/94e63a6a37b84840b256ebe1ae386dfe.png)
감자전 보다 식감 좋은 감자채전 완성!
![](/files/attach/images/481311/794/603/96ecdf23b59476d1f3ac167b14b0d68b.png)
얇게 썷어 놓은 부채살을 키친타월로 핏물을 빼주세요. 채끝살, 홍두꺠살 등 부위는 취향대로 선택해도 됩니다.
![](/files/attach/images/481311/794/603/de69d9bce66fde765f918cbf4f620e94.png)
후추와 소금으로 밑간을 해주세요.
![](/files/attach/images/481311/794/603/f8de1c2a089a56eebb2226804d35ef2a.png)
체로 부침가루를 뿌려주세요. 얇을 수록 고기 맛이 많이 나서 좋아요.
![](/files/attach/images/481311/794/603/fc52d8febfb6f54bd5298b46a0364a13.png)
계란물에 살짝 담갔다가 빼서 와플팬에서 4~5분 굽기
![](/files/attach/images/481311/794/603/e0cce25c4b3d39b7ebf82d1f021b334a.png)
개인적으로 가장 맛있는 육전 완성!
![](/files/attach/images/481311/794/603/326fd5e6fb410f2afedee40341faa32f.png)
햄, 맛살, 버섯, 파를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 취향에 따라 고기, 단무지 등 추가해도 좋아요.
![](/files/attach/images/481311/794/603/1fc3393d159066906af8d601a0964895.png)
잘라놓은 재료를 꼬치에 끼워주세요. 모양을 잡기 위한 과정이니 생략해도 됩니다.
![](/files/attach/images/481311/794/603/4dd81fc148a5fc86f325beeb7fd3a9e1.png)
밀가루는 한쪽면만 묻혀주세요. 색과 모양을 내기에 좋아요.
![](/files/attach/images/481311/794/603/bb683af9ea8bd9a876ed5d82f89dbfd9.png)
나무 꼬치가 탈 수 있으니 팬에 올리기전 빼고 계란물을 부어주세요.
![](/files/attach/images/481311/794/603/f9e1aa29bbb805786c7c421cfff74c97.png)
6~7분정도 구우면 완성!
![](/files/attach/images/481311/794/603/dd5647650eeb0b00b707c69f63fb2d96.png)
모양은 와플, 맛은 꼬치산적!
![](/files/attach/images/481311/794/603/4f42ef197639285fd372f40fbe58d861.png)
양파 1/4개, 당근, 대파를 잘게 다져주세요.
![](/files/attach/images/481311/794/603/0c78788a5047d9802b25955f90df5071.png)
두부 60g 정도를 체에 올려서 물기를 꽉 짜주세요.
![](/files/attach/images/481311/794/603/137b6ff551b43447fc136ae9acee67f4.png)
다진 돼지고기 50g, 소고기 50g을 넣어주세요. 부위는 취향대로 선택 영상에서는 앞다리살과 안심을 사용했어요.
![](/files/attach/images/481311/794/603/93bfd17cd7e17b071ed58c873721744b.png)
계란 1개와 부침가루 1T, 소금과 후추를 톡톡 뿌려서 무쳐주세요.
![](/files/attach/images/481311/794/603/d01cf92bd4295f4e1bedbec80b969905.png)
예열된 팬에 올려서 14~15분 구워주면 됩니다. 온도조절이 되는 팬이라면 중불에서 해주세요!
![](/files/attach/images/481311/794/603/f273585c61efdbd1a6505a038a29c936.png)
왕 동그랑땡 완성!
영상에는 참치깻잎전, 밥전 레시피도
있으니 확인해보세요!
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