2021.02.22 14:20
왜 감자전에 고기 넣을 생각을 안해봤을까?
조회 수 400 추천 수 0 댓글 0
단축키
Prev이전 문서
Next다음 문서
단축키
Prev이전 문서
Next다음 문서
감자+고기=성공
엄청난 조합을 만들어낸 백종원
생각보다 간단한!
스페셜한~ 돼지고기 감자전..★
백종원의 ‘돼지고기 감자전’
<맛남의 광장> 62회 (2021.02.18)에서 소개된
백종원의 돼지고기 감자전 레시피를 소개합니다
◆ 재료
감자, 다진 돼지고기 뒷다리살, 돼지 A지방,
대파, 양파, 부침가루, 소금
◆ 조리 순서
① 대파와 양파를 미리 썰어 준비해주세요
② 감자는 물과함께 믹서에 곱게 갈아주고
③ 다진 뒷다리살과 A지방, 대파,
양파를 갈아둔 감자에 섞어주세요
④ 부침가루를 넣고 소금으로 간을 맞춘 뒤
⑤ 돼지고기 기름에 노릇하게 부쳐줍니다.
⑥ 찢어서 먹을만큼 노릇하게 익혀주면 끝!
⑦ 겉바속촉의 끝판왕! 돼지고기 감자전 완성~
"야, 너두 감자전 할 수 있어"
| 번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|
| 공지 | 덕질 공통 이용규칙 및 안내 (업데이트중+ 2024-04-13) | 😀컴덕824 | 5128 | |
| 공지 |
1000P를 모으면 다이소 상품권 1000원을 신청할 수 있습니다.
|
Private | 5117 | |
| 455 | 음식/먹방 | 휴게소 감자 먹고 싶어서 먹었는데(사진x) | 😀익명387 | 19 |
| 454 | 후기/맛집 |
훠궈와 오향족발이 맛있다는 소문난곳 오향선
|
😀25094563 | 117 |
| 453 | 음식/먹방 |
훠궈
|
😀익명095 | 15 |
| 452 | 음식/먹방 |
훠궈
|
😀익명216 | 99 |
| 451 | 잡담 | 홍대앞 입시생이 자주 가는 밥집들 2 | 😀01867593 | 168 |
| 450 | 잡담 | 홍대근처 비스트로라는 곳이래...너무 맛있어보여서 퍼와쪄 | 😀39233681 | 52 |
| 449 | 정보 | 홈플런 세일품목 올라왔네요 1 | 😀익명660 | 1001 |
| 448 | 음식/먹방 |
홈플 대짜 치킨 가성비 대박
|
😀익명965 | 3037 |
| 447 | 잡담 |
홈카페로 커피나 음료에 파우더 섞을 때 유용한 도구 및 꿀팁.jpg
|
😀익명557 | 603 |
| 446 | 잡담 |
홈런볼 카스타드 크림
1
|
😀35238023 | 88 |
| 445 | 잡담 | 혼자 버거킹와퍼+떡볶이1인분+순대1인분 클리어가능? 2 | 😀87498186 | 62 |
| 444 | 잡담 | 혹시 수제카라멜(생카라멜) 추천하는 곳 있어? 2 | 😀12292906 | 88 |
| 443 | 음식/먹방 | 혹시 설탕누룽지라고 다들 아니 | 😀익명403 | 23 |
| 442 | 음식/먹방 | 혹시 김치추천해줄수있어? | 😀익명589 | 13 |
| 441 | 잡담 | 호식이 간장치킨 간장소스 초간단 레시피! 3 | 😀03410835 | 93 |
| 440 | 잡담 |
호불호 극명하게 갈리는 일리 vs 네스프레소 커피머신.jpg
|
😀익명975 | 520 |
| 439 | 잡담 |
호불호 갈리는 녹차 지옥 음식
|
익명 | 41 |
| 438 | 잡담 |
호불호 갈리는 녹차 지옥 음식
|
익명 | 47 |
| 437 | 잡담 |
혈압 조절에 좋은 식습관, 커피는?
|
😀91520602 | 37 |
| 436 | 잡담 | 혈관 청소 음식 7가지 | 익명 | 40 |