오늘은 주말 저녁을 ✨special✨하게 만들어 줄 간단하면서도 고급스러운 홈파티용 레시피를 공유하려고 함
불닭 마요 스테이크
[재료]
채끝살, 방울토마토, 아스파라거스, 로즈마리, 후추, 소금
그리고 궁극의 매콤 고소를 자랑하는 불닭마요!
채끝살에 소금과 후추로 시즈닝을 한 뒤 그 위에 불닭마요를 듬뿍 뿌려준다!
충분히 달군 팬에 올리브유를 두르고~
불닭마요가 발라진 면부터 팬에 올려준 뒤 나머지 면에도 똑같이 시즈닝+불닭마요를 발라준다!
1분마다 뒤집어가며 약불로 익히기...고기 굽는 시간은 언제나 설레는 법????
곁들여 먹을 야채와 로즈마리까지 기름에 볶아주면~!
매콤고소한 소스와 풍부한 육즙의 조화를 자랑하는 불닭마요 스테이크 완성!!!
불닭 알리오 올리오
[재료]
불닭볶음면, 편마늘, 페퍼론치노, 올리브유, 소금
그리고 불닭볶음면의 화끈함과 감칠맛을 한 층 더해줄 스틱불닭소스!!!
물에 소금을 넣고 면을 50% 삶아준 뒤 찬물에 헹궈준다
이 때 면수는 버리지 말고 남겨두어야 함!!
마늘과 페퍼론치노를 볶아준 뒤 스틱불닭소스를 반만 넣고 다시 볶아준다~! 헉 냄새부터 위협적일듯????????
마늘이 노릇해지면 면을 넣고 면수로 농도를 맞춰가며 마저 볶아준다!
남은 스틱불닭소스를 토핑으로 활용해주면 완성!!!
이거 완전 폭설주의보❄⛄❄
불닭 오믈렛
[재료]
불닭볶음면, 계란4개, 우유, 소금, 식용유
여기도 불닭소스 추가요~❄⛄❄⛄❄
계란 4개에 소금, 우유를 넣고 충분히 풀어준 뒤
끓는 물에 면을 삶아준다!
면수를 약간 남긴 면에 액상 스프를 넣어 볶아주고~
부드러운 맛(a.k.a 위장보호) 첨가를 위해 우유를 넣어준다!
이제 면 위에 올라갈 오믈렛을 만들어 줄 시간~
계란이 연한 노란색이 되면 바닥이 살짝 익게 뒀다가 면 위에 올려준다!
계란 너무 익어서 지단 돼버리면 맛 없는 거 RGRG?
여기에 세상에서 가장 맛있는 매운 맛(삼양 피셜) 불닭소스를 토핑해주면 완성!!
인기 만점 활용 도만점 불닭소스로 꾸려본 레시피!
이번 주말, 가족과 함께 친구와 함께 방구석 미슐랭 어떨까요?
▲▲▲자세한 레시피는 FULL 영상으로 확인!▲▲▲
