그건 바로 '양귀비'
그건 바로 '양귀비'
님들이 생각하는 아편전쟁에 나오는 아편의 원료 맞음
현재, 꽤나 많은 사람들이 전방위적으로 먹는데도각국의 정부들은 여기에서 손 놓고 있음
아니 예전 중국 꼬라지 보고 배우는게 없나 지들이 이걸 왜 먹어? 라고 생각할 수 있는데
사실
양귀비 '씨앗'을 먹어서 그럼
물론 우리가 생각하는 마약의 성분이 아예 없는건 아닌데, 극히 드물기 때문에 식용으로 많이 먹는 것
게다가 양귀비 씨앗에서 나오는 기름 특유의 맛과 향이 있어서 맛을 끌어올리는데 도움을 준다고 함
양귀비 씨앗을 활용하는 대표적인 게
참깨빵처럼 이걸 빵 표면이 붙여서 굽는 거
아니면
요렇게 넣어서 굽던가
이걸로 제일 유명한게
미국의 몬트리올 베이글임.
그 외에도 여러 요리이 사용되곤 하는데 제빵이 대표적이라 생각하면 될 듯
물론, 중독성도 없고 맛만 좋게 하는거라 먹어도 되긴 하는데, 태생이 양귀비다 보니까 곤란한 일이 발생할 수도 있음.
이 사례로 제일 유명한게 R.A.디키
한국에는 고속 너클볼 사이영상 투수로 많이 알고 있을텐데
어느날, 디키가 지인인 목사 집에서 식사 대접을 받았음.
이때 나온 치킨 캐서롤이 입맛을 제대로 저격 했는지 3접시를 그 자리에서 해치워버리고
팀 클럽 하우스로 이걸 포장해와서 먹을 정도로 환장했는데
어느날 검사를 해보니까 마약 성분이 몸에서 검출 된 거임
R.A. 디키 : 뭐지 ㅆㅂ
이것 때문에 곤욕을 치를 뻔했는데, 알고 보니까 디키가 그렇게 환장하던 캐서롤 양념에 양귀비 씨앗이 엄청 들어가서 그 성분이 검출된 것.
다행스럽게도, 씨앗을 먹는 동안 생기는 거고, 씨앗을 안 먹으면 자연스럽게 사라지는거라 디키는 안 먹고 심사하는 걸로 증명했음.
참고로, 한국도 해외에서 이거 먹는다고 잡아가거나 하진 않으니까 시험 삼아 한 번 먹어보는 건 어떨까