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야 너네 진짜 요즘에 식자재마트 가봤냐??? 나 진짜 깜짝 놀랐잖아 ㅋㅋㅋ 와 거기 보니까 대박이더라 완전 난리났음!
아니 글쎄 요즘 전통시장은 늘 어렵고, 대형마트조차 온라인 쇼핑에 밀려서 엄청 힘든 상황이잖아? 특히 대형마트는 유통산업발전법이니 뭐니 해서 규제 더 하겠다고 난리더라? 근데 웃긴 게 뭔 줄 알아? 이런 유통 규제의 최대 수혜자가 전통 시장도 아니고 바로 식자재마트래!!!!
진짜 어이없지 않냐 ㅋㅋㅋ 아니 얘네가 얼마나 대박 났냐면, 최근 5년 동안 성장률이 **무려 74%**에 달한대! 미쳤지? 매년 두 자릿수 성장률이라니, 초고속 성장 그 자체야. 옛날에 대형마트 한참 잘 나갈 때나 이 정도 성장률 보였다던데 완전 대단하더라.
근데 이게 다 이유가 있더라고. 이 식자재마트란 놈들이 규제를 완전 다 피하고 있는 거 있지? 대형마트 규제는 매장 면적이 3천 제곱미터 이상이거나 매출이 1억 원 넘으면 걸리거든? 대형마트들은 뭐 다 거기 걸리잖아. 근데 식자재마트는 면적도 3천 제곱미터 이하가 많고 매출도 그 이하인 경우가 엄청 많대. 그러니까 유통산업발전법이고 대규모 유통법이고 규제를 아예 안 받는 거야. 완전 꿀이지 ㅋㅋㅋ
아니 이게 말이 되냐고. 대형마트랑 성격은 거의 똑같은데, 단지 규모가 작다는 이유로 규제에서 쏙 빠져나간다는 게 이거 완전 불공정 경쟁 아니냐는 얘기까지 나온다더라. 심지어 얘네는 출점도 완전 자유로워. 편의점도 직선거리 50미터 이상 떨어져야 한다는 규제 있는데 식자재마트는 그런 것도 없대! 그래서 막 3천 제곱미터 이하 매장 여러 개를 느슨하게 연결해서 사실상 초대형마트처럼 운영하기도 한다더라고. 파는 상품도 대형마트랑 거의 똑같아. 뭐 공산품 빼고 식품이랑 신선식품 위주로 파는 거 다 알잖아? 식자재마트도 딱 그 카테고리인 거지.
아니 규제 취지는 소상공인 보호라면서 막상 보면 소상공인들은 보호받지도 못하고 대형마트는 옴짝달싹 못하는 사이에 이런 식자재마트 같은 회색 지대에 있는 애들만 성공하고 엄청나게 빨리 성장하는 거야. 이런 초고속 성장하는 산업 잘 없으니까 기업들도 막 달려든대.
그리고 대박인 게, 요즘 같은 온라인 이커머스 시대에 대형마트들이 온라인으로 전환하기도 진짜 힘들대. 왜냐면 영업시간 규제도 있고 의무 휴업도 있잖아. 그래서 새벽 배송도 못 한대! 매장이 거점 역할 할 수 있을 것 같지만, 의무 휴업에 영업 규제 때문에 24시간 돌리는 풀필먼트 센터 같은 거랑 비교하면 완전 밀리는 거지. 쿠팡이 괜히 24시간 돌리는 게 아니잖아.
근데 식자재마트는? ㅋㅋㅋ 규제에서 벗어나 있으니까 이게 다 가능하대. 온라인 통해서 다 팔고 배송도 된대. 심지어 혼자 사는 사람들을 위한 1인 소분 판매도 열심히 한다더라. 원래는 식당이나 프랜차이즈 같은 데 납품하는 B2B 영업 위주였거든. 근데 대형마트 규제로 옴짝달싹 못하니까 "오케이 그럼 우리 B2C 노려보자!" 해서 일반 소비자들한테까지 영역을 확대한 거래.
그래서 요즘 누가 전통시장 가겠냐... 불편하고 배송도 안 되는데. 대형마트도 예전만큼 잘 안 가게 되잖아. 그러니까 온라인 배송 편하고 1인 가구 타겟으로 소분해서 팔고 가격도 저렴한 식자재마트로 사람들이 몰리는 거지. 완전 소비자 입장에선 개이득인 거잖아?
근데 이렇게 되니까 또 식자재마트도 규제해야 하는 거 아니냐는 얘기가 막 나온대. 야 이거 진짜 답이 없지 않냐? 대형마트 규제 명분은 대형마트 노동자들 주식 보장이라던데 그럼 식자재마트 노동자들은 뭔데? 식자재마트도 대형마트랑 똑같이 돌아가는데 왜 제외되냐는 거지. 그럼 또 식자재마트 규제하자고 하면 온라인 쇼핑이랑 또 불공정 경쟁이 된대잖아 ㅋㅋㅋ
진짜 생각해보면 애초에 규제 자체가 시대에 안 맞았던 거야. 규제해도 사람들이 재래시장 안 가잖아. 온라인으로 다 넘어가는데. 소비 패턴이랑 트렌드 생각 안 하고 무턱대고 약자 보호라는 명분으로 규제 때리니까 이런 식자재마트 같은 회색 지대 애들만 커지는 부작용을 맞게 된 거지.
이런 상황에서 식자재마트까지 규제 때려버리면 소비자들이 좋아하겠냐고 ㅋㅋㅋ 이미 전통시장 안 가고 대형마트도 안 가고 온라인으로 넘어간 상황인데 식자재마트까지 규제하면 진짜 볼만하겠다 그치? 결국 식자재마트가 이렇게 빨리 성장한 건 소비 트렌드 변화랑 규제라는 조건이 더해져서 사람들이 그리로 몰린 현상이라는 거야.
그러니까 뭐다? 식자재마트 규제하는 건 말이 안 된다는 거지. 결국 규제를 풀어야만 공정한 경쟁이 된다고 하더라. 야 진짜 복잡하다 복잡해 ㅠㅠㅠ 다들 어떻게 생각해?
🛒 식자재마트, 요즘 대박 난 이유 & 꿀팁!!
지금까지 얘기한 거 핵심만 딱 정리해서 꿀팁으로 알려줄게!
- ⚡️ 초고속 성장 비결은 '규제 회피':
- 지난 5년간 74% 성장이라는 미친 성장률을 보였어.
- 이유는 딱 하나, 유통산업발전법, 대규모유통법 등 대형마트 규제 (매장 면적 3천㎡ 이상, 매출 1억 원 초과)에 해당되지 않아 완전 자유롭거든.
- 면적도 3천㎡ 이하가 많고, 매출도 그 이하라 규제에서 쏙 빠져나감.
- 심지어 출점 규제도 없어. 편의점도 직선거리 50m 규제 있는데 얘넨 없어. 여러 매장을 느슨하게 연결해서 사실상 초대형 마트처럼 운영하기도 함.
- 🚚 온라인 시대에도 빛을 발하는 '자유로움':
- 대형마트는 의무 휴업, 영업시간 규제 때문에 온라인 전환이나 새벽 배송이 거의 불가능하잖아. 풀필먼트 센터처럼 24시간 돌리는 게 안 됨.
- 근데 식자재마트는 규제가 없으니 이게 다 가능한 거지! 온라인 판매랑 배송도 활발하고, 온라인 시장 적응력이 훨씬 좋아.
- 👨👩👧👦 소비자 취향 저격 '맞춤 전략':
- 원래 식당이나 프랜차이즈 납품 위주(B2B)였는데, 대형마트 규제로 이들이 옴짝달싹 못 하니까 일반 소비자들(B2C)까지 영역을 확대한 거야.
- **1인 가구를 위한 '소분 판매'**도 열심히 하고, 신선식품 위주라 가격도 저렴한 편이지.
- 전통시장은 불편하고 배송도 안 되고, 대형마트는 규제 때문에 소비자 편의성이 떨어지니 결국 사람들이 온라인 배송 편하고 가격도 합리적인 식자재마트로 몰리는 현상인 거지.
- 🤔 그래서 규제해야 할까? '뜨거운 감자':
- 대형마트 입장에서는 식자재마트가 **"사실상 불공정 경쟁"**이라고 말하는 게 맞을 정도래.
- 하지만 식자재마트까지 규제하면 결국 온라인 쇼핑몰이랑 또 불공정 경쟁이 될 거라는 지적도 나와.
- 결론적으로는 애초에 시대에 맞지 않는 규제가 문제였다는 얘기가 많아. 소비자들의 변화된 소비 트렌드를 고려하지 않고 무턱대고 약자 보호 명분으로 규제를 때리니까 '회색 지대'에 있던 식자재마트만 크게 성장하는 부작용이 생긴 거라 볼 수 있지.
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