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2024.05.30 09:33
잘못 먹으면 위험한 물고기들
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명주망둑
이걸로 어죽을 만들어먹었다가 중독된 사례가 많고 사망한 사례도있다
사르파 살파
드림피쉬라는 별명이있는대 먹으면 LSD같은 환각증상을 일으킨다
머리하고 내장만 제거하면 안전하다고한다
점박이거북복,날개쥐치,파랑비늘돔
팔리톡신이라는 맹독을 가지고있으며 복어독인 테트로도톡신보다 더 위험하다
날개쥐치의 경우 내장만 잘 제거하면 식용은 가능하나 파랑비늘돔의 경우는
일본에서 저거가지고 카레만들어먹었다가 중독사고가 생겼다
장어
혈액에 이크티오톡신이라는 독을 가지고있는데 단백질성 독이라 구워먹으면
상관없다 증상은 설사 구토 마비등의 비교적 경미하다
대왕바리,큰꼬치고기,대왕곰치
열대지역의 상위포식자는 상위포식자 돌고래가 수은 500배 축적된거처럼
먹이사슬을 통해 시가테라독이 축적된다
이 독은 가열해도 사라지지 않기 때문에 익혀먹는게 안통하다
메스꺼움 복통 마비의 증상이 나타나며 치사율이 낮으나 운나쁘면 심장마비 걸려서 죽는다고한다
돗돔
간에 비타민 a가 농축되어있어서 많이먹으면 비타민 a과다로
경미한 증상은 두통 어지럼증 관절통이지만 심하면 피부가 벗겨지거나
탈모생긴다
복어
모르고 먹었다가 죽을수 있다
ㅊㅊ
